精英登山車選手如何打造最佳體組成？

作者：曾怡鈞營養師





在越野登山車（MTB）的極限競技中，選手面對的不僅是陡峭的單軌坡道，還有技術路段帶來的頻繁高強度衝刺。當賽道坡度超過 8%，重力即取代空氣阻力，成為阻礙前行的絕對主宰，因此體重常被視為「隱形的齒比」，每一公克的脂肪都可能成為上坡時功率輸出的負累。

自 1996 年亞特蘭大奧運至今，XCO（奧運越野繞圈賽）的完賽時間縮短了近 40%，對於精英選手而言，體組成管理並非單純的體重增減，而是一場關於功率體重比（W/kg）與去脂體重品質的極致優化。這不僅是物理上的輕量化，更是一場生化層面的燃料競賽。